Il Sailors Restaurant è una dedica alla gente di mare, una storia che parla di territorio e di tradizione, che diventa realtà in una location suggestiva da vivere sia di giorno che di sera. Qui, gusto ed estetica si fondono per offrire ad ogni ospite un’esperienza culinaria che vede al centro la scelta di materie prime di qualità, per una cucina contemporanea che celebra la tradizione dell’incantevole borgo di pescatori in cui si colloca. Vieni a scoprire i sapori autentici mediterranei in una location esclusiva.
Lo Chef
Chef Giuseppe Gentile, da sempre affascinato dalla cucina. Ha lavorato nel ristorante di Carmine Vaccaro, La Piedigrotta, una vera istituzione a Genova. A seguire Porto Cervo, Milano, Roma, Valle d’Aosta, Londra fino ad arrivare ad esperienze a bordo di navi da crociera e yacht privati e poi a Cortona, al ristorante Il Falconiere, una stella Michelin, un’esperienza fondamentale per l’essenza della sua cucina. Ora è qui al Carrick hotel di Camogli, come Chef della brigata del Sailors Restaurant.
Scopri il Sailors per un pranzo rinfrescante con un calice di bollicine o per una cena romantica a lume di candela ad un passo dal lungomare di Camogli.
Prenota la tua esperienza gourmet
Il Sailors Restaurant è aperto tutti i giorni a pranzo dalle 12:30 alle 14:30 e a cena dalle 19:30 alle 22:30